酒酿丸子

厨娘IC的食谱记录点

白汁蘑菇意大面

材料:

白酱
意面
洋葱
白菇
菠菜
胡椒


做法:
1. 将洋葱切丝,白菇切片,菠菜洗净
2. 将意面放入滚水煮软后乘出,放入凉水泡待用
3. 热油,大火放洋葱炒软撒胡椒后放入香菇炒匀
4. 放入意面翻炒后,倒入白酱(多少根据个人口味而定)拌匀后盖锅盖转中火慢煮大概3-4分钟左右
5. 放入菠菜翻炒,待菠菜略软后即可端盘

松鼠临时找不到菜配烤鸭胸于是就凑合冰箱里现有的东西做了这道意面,加了菠菜意外的有点清爽!!好吃!6u6

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